fbpx
 

Nieuws

Altijd op de hoogte

Helaas is het uitbrengen van de  CASTELLUM IPA  uitgesteld. Bij de laatste kwaliteitscheck vonden we de kwaliteit onvoldoende om uit te brengen. Flink balen natuurlijk! Maar beter nog langer wachten dan slecht bier! Gelukkig kunnen wij volgende week weer opnieuw roeren in de ketels van...

Ondanks de vertraging door COVID-19 is het eindelijk zo ver. Het bottelen van onze Tripel RIDDER LODEWIJK en daar zijn wij heel erg blij mee! Over enkele weken te koop in Alphen aan den Rijn en omstreken. We hebben al even voorgeproefd en hij smaakt...

Afgelopen maand hebben wij onze TRIPEL RIDDER LODEWIJK en CASTELLUM IPA gebrouwen. Het was nog even een uitdaging om de aroma hopstand zo toe te passen als in het originele recept van CASTELLUM IPA maar het is goed gelukt. Uiteindelijk zijn er van beide kwaliteitsbieren...

De eerste stappen tot het beginnen van een eigen professionele brouwerij worden gezet met het inschrijven bij de Kamer van Koophandel per 1 januari en het opzetten van een compleet nieuwe website. In februari worden er twee batches van 500 liter. In het voorjaar zijn...

Op zaterdag 6 juli 2019, bij Amateurbierbrouwersvereniging 't Wort Wat op Landgoed Klein Vennep in Nieuw Vennep, is onze Indian Pale Ale CASTELLUM bekroond als algemeen kampioen tijdens het Open Nederlands Kampioenschappen Amateurbierbrouwen (ONK) 2019! Uit een totaal aantal van 545 inzendingen heeft het BierKeurmeestersGilde...